Крошнозерское сельское поселение приглашает

ОГОНЬ и ВОДА

Праздник села Крошнозеро · Купала в Крошнозеро

6 июля 2026, понедельник — карельская ночь огня и воды на берегу Крошнозера.
Бесплатная дневная часть для всей деревни и камерный гастро-ужин для 50 гостей на базе отдыха «Нуозъярви» в с. Крошнозеро.

—
дней
—
часов
—
минут
—
секунд
Билеты и запись Посмотреть программу
О празднике

Не Купала и не Юханнус.
Что-то третье — карельское.

Пряжинский район — исторически финно-угорская земля, где русская купальская традиция веками жила рядом с карело-вепсским календарём. 6 июля 2026 года на берегу Крошнозера мы соединяем два пласта в одно событие: славянский миф о Купаве и Костроме — брате и сестре, разделённых рекой и обращённых в цветок, — встречается с северным светлым ритуалом Юханнуса. Получается праздник, где огонь и вода спорят не как стихии, а как любящие, которые должны проститься до новой весны.

Программа дня

Два праздника в одном.
Берег для всех — и камерный вечер для пятидесяти.

Дневная часть на берегу Крошнозера открыта и бесплатна для жителей и гостей деревни. Камерный гастро-вечер на территории базы — для 50 заранее записавшихся гостей, с авторским ужином и финалом у речки.

Дневная часть · Берег Крошнозера

Для всех. Бесплатно.

16:00 — 19:30
  1. 16:00

    Открытие. Ярмарка карельских мастеров

    Удар в бубен, первый аккорд кантеле. Ярмарка ремёсел, плетение венков, выпечка калиток, обережные куклы-Купавки, силовые потехи. «Добрая кухня» фонда «Мельница» — калитки, пироги, уха, морсы (100–300 ₽). Все средства идут на культурное наследие Пряжинского района. Зона «Кухня Нуозъярви» — микро-канапе бесплатно.

  2. 17:00

    Карельские народные песнопения

    Кантеле, рунопение, йойги — карельские народные песнопения. Руны Калевалы, импровизационные йойги, причитания (итку) и круговые танцы пиирилейкки. Этно-программа на берегу озера Крошнозеро в д. Котчура.

  3. 17:30

    Шеф-час: копчение карельской форели

    Мастер-класс по копчению карельской форели из Крошнозера от шеф-повара Нуозъярви. 17:30–18:15. Когда у гостей уже было время купить угощения и поесть. Параллельно — кантеле и пиирилейкки, коллективное плетение длинного венка. Первым 60–80 гостям — микро-канапе с тёплой копчёной форелью и чай из иван-чая.

  4. 18:00

    Спуск 200 венков на воду

    Двести цветочных венков с LED-свечами одновременно выходят на гладь Крошнозера. Тишина, игра на кантеле — главный кадр дневной части.

  5. 18:30
    Кульминация дня

    Большой костёр и прыжки через огонь

    Зажжение трёхметрового купальского костра. Хороводы, прыжки через пламя со страховкой и пожарным контролем — для всех желающих, бесплатно. До 19:00.

  6. 19:00

    Лотерея и факельная процессия

    Розыгрыш — ужин на двоих в ресторане Нуозъярви (5 000 ₽). Затем гости с факелами проходят 1,5 км от берега до шатра на базе — символический мост между общим праздником и камерным вечером. Дневная часть завершается в 19:30.

Бесплатно Без билета. Регистрация желательна.
Гастро-вечер · с. Крошнозеро, база «Нуозъярви»

Камерно. Для 50 гостей.

19:30 — 22:00
  1. 19:30

    Встреча в шатре

    Гостей встречает шеф-команда. На каждом столе уже стоят сет настоек «Тропа в Похьёлу» (Лемминкяйнен, Ильматар, Сариола, Туонела, Куллерво) и холодные закуски. Сразу — игра на кантеле на акустическом сете.

  2. 19:35

    Слово шеф-повара Влада

    Короткое вступление шефа: концепция вечера «Огонь и вода», как выбирались продукты, как связаны подачи между собой. Приглашение к первой настойке.

  3. 19:40

    Гастро-ужин в шатре

    Банкетный ужин за круглыми столами в шатре. Авторская кухня Нуозъярви — холодные закуски, салат и горячее на выбор, медовик на десерт, параллельно с этно-программой.

  4. 20:15

    Этно-программа · первый блок

    Руны «Калевалы» и игра на кантеле прямо во время основных подач. Тридцать минут карельского эпоса в живом сопровождении ужина.

  5. 21:00

    Этно-программа · второй блок

    Йойги и причитания (итку) — карело-вепсская заклинательная вокальная традиция. Камерно, под десертные подачи и финальную настойку.

  6. 22:00
    Огненный финал

    Огненный финал у речки

    Гости выходят к речке. Огненный мост над водой, пирокинетический театр, пятнадцать микро-плотиков с живым огнём по течению, камерный спуск именных венков. Финальная точка вечера.

50 мест По предварительной записи. От 10 000 ₽ (ранний билет до 10 июня 2026).
Кульминации

Четыре момента,
ради которых стоит ехать.

Для всех · бесплатно

Прыжки через купальский костёр

Главный купальский ритуал в дневной части — большой трёхметровый костёр на берегу, прыжки парами и в одиночку со страховкой. 18:30 – 19:00.

Только для гостей ужина

Огненный мост над речкой

Деревянный мостик через речку на территории базы загорается огненной аркой. Гости проходят по нему парами под бой бубнов. 21:50.

Только для гостей ужина

Огненная река — 15 плывущих огней

Пятнадцать микро-плотиков с настоящим огнём уходят по течению речки. Самая тихая и самая фотогеничная минута вечера. 22:25.

Только для гостей ужина

Камерный спуск венков

Каждый из 50 гостей опускает на воду речки свой именной венок с живой свечой. Личное прощание с праздником, только в кругу. 22:40.

Гастрономия

Север на тарелке.
От «Доброй кухни» до авторского ужина.

01 · Дневная часть

«Добрая кухня»
фонда «Мельница»

Благотворительный гастро-ряд карельской кухни на берегу озера Крошнозеро в Котчуре. Работает весь день дневной программы, все средства идут в фонд.

  • Меню: калитки, пироги, уха, морсы. Цены 100–300 ₽.
  • Организатор: благотворительный фонд «Мельница» (пгт Пряжа). Все средства идут в фонд, на программы помощи жителям Карелии.
  • Микро-канапе от Нуозъярви: карельские микро-канапе бесплатно для гостей на зоне базы.
  • Доступ: вход на дневную часть бесплатный, без билета.
02 · Гастро-вечер

Авторское меню
Нуозъярви

Банкетный ужин в шатре на территории базы для 50 заранее записавшихся гостей. Авторская кухня шефа базы — за круглыми столами.

  • Welcome к 19:30: канапе с перепелиным яйцом, огурцом и икрой форели; тарталетка с риетом из карельской форели и морошкой; смореброд с килькой и щучьей икрой.
  • Холодные закуски: карельский колобок с томлёной олениной; паштет из утки с острым абрикосовым вареньем.
  • Салат — на выбор: с жареным редисом, муссом из брынзы и форелью / с томлёным оленем и картофелем бэйби.
  • Горячее — на выбор: кулебяка с судаком и тыквенным соусом / свиной копчёный бок с картофельным пюре и перечным соусом / цыплёнок со сливочной полбой и брусничным чатни.
  • Десерт: медовик на карельском мёду с медовыми сотами.
  • Сет настоек «Тропа в Похьёлу» — 5 авторских настоек по 50 мл по мотивам «Калевалы» (Лемминкяйнен, Ильматар, Сариола, Туонела, Куллерво) на каждого гостя.
  • Сопровождение: слово шеф-повара, два блока этно-программы (руны, йойги, итку) и огненный финал у речки в 22:00.
Билеты и запись

Два формата —
выберите свой.

Дневная часть на берегу
Бесплатно без билета

Открытый праздник
16:00 — 19:30

  • Ярмарка карельских мастеров
  • «Добрая кухня» фонда «Мельница» — калитки, пироги, уха, морсы (100–300 ₽)
  • Кантеле, рунопение, йойги — этно-программа 17:00
  • Шеф-час 17:30–18:15 — мастер-класс копчения карельской форели
  • Спуск 200 венков на воду
  • Большой костёр и прыжки через огонь, 18:30–19:00
  • Лотерея 19:00 — ужин на двоих в Нуозъярви
  • Факельная процессия 1,5 км до шатра

Регистрация желательна — чтобы мы рассчитали угощения.

Камерно · 50 мест
Гастро-вечер с финалом
10 000 ₽ ранний билет
до 10 июня 2026
12 000 ₽ основной билет
16 000 ₽ с винным
сопровождением

Камерный вечер в шатре
19:30 — 22:00

  • Встреча в шатре — настойки и холодные закуски уже на столах
  • Пятиминутное слово шеф-повара Влада
  • Банкетный ужин за круглыми столами — welcome, холодные закуски, салат и горячее на выбор, медовик
  • Сет настоек «Тропа в Похьёлу» — 5 авторских настоек по 50 мл по мотивам «Калевалы» (на каждого гостя)
  • Этно-программа в двух блоках — руны, кантеле, йойги, итку — параллельно с ужином
  • Огненный финал у речки 22:00 — мост, пирокинетика, плотики, спуск именных венков

Только по предварительной записи. Мест ограниченное число.

Хотите и берег, и вечер? Отметьте в заявке «оба формата» — день начнётся в 16:00 на берегу в Котчуре, после факельной процессии вы переходите на базу в Крошнозеро к началу гастро-ужина.
Заявка

Оставьте заявку.
Мы свяжемся с вами в течение дня.

Запись на дневную часть желательна, на гастро-ужин — обязательна. Можно также позвонить или написать напрямую — контакты ниже.

Или свяжитесь напрямую
Телефон базы +7 911 000 21 22 Email manager@nuozjarvi.ru WhatsApp 79110002122 Telegram nuozjarvi_karelia
Как добраться

Берег Крошнозера.
1,5 часа от Петрозаводска.

Дневная часть
Берег озера Крошнозеро, д. Котчура — 1,5 км от базы.
16:00–19:30, бесплатно.
Гастро-ужин
Шатёр на базе отдыха «Нуозъярви»
с. Крошнозеро, Пряжинский район, Республика Карелия.
19:30–22:00, по билетам (50 мест).
Своим ходом
Петрозаводск -> трасса Р-21 «Кола» -> поворот на Пряжу -> с. Крошнозеро (база) / д. Котчура (берег озера). Около 1,5 часов в пути.
Координаты
Точные координаты базы и точку парковки пришлём в подтверждении заявки.